Jahodová Bublanina Bez Vajec

 

Jeli jsme na pár dní na dovolenou. Máme s kamarádkami takový zvyk, že každá upečeme buchtu ke snídani či ke kafi. Ta moje byla bublanina bez vajec s velkou spoustou ovoce a ovesnou drobenkou, po které se skoro zaprášilo.

Co budete potřebovat

30 g másla

30 g jemně mletých ovesných vloček

20 g cukru moučka

15 g hladké mouky

100 g másla v pokojové teplotě

100 g třtinového cukru

nastrouhaná kůra z 1 bio citronu

2 zralé banány

60 ml mléka

150 g polohrubé mouky

50 g ovesné mouky (mouky z ovesných vloček)

1 prášek do pečiva

150 g ovoce (jahody, maliny, borůvky, meruňky, rybíz…)

1 lžíce cukru moučka na obalení

Komentáře

Avatar placeholder