Jahodovo-čokoládová Pusinka

 

Jahody se sněhovou pusinkou jsou skvělé. S čokoládou přímo dokonalé!

Co budete potřebovat

2 lžičky kukuřičného škrobu (maizena)

2 lžičky bílého vinného octa

špetka pravé mleté vanilky (např. od značky Benkor nebo Kotányi),

nahradit můžete trochou

vanilinového cukru

5 bílků

300 g krupicového cukru

50 g kvalitní čokolády na vaření,

nastrouhané

1 lžíce kakaa + trocha na poprášení

450 ml smetany ke šlehání

450 g jahod

25 g opražených lískových oříšků, nasekaných, nebo hoblinek čokolády

Komentáře

Avatar placeholder