Kořeněné Kuřecí Plátky

 

Díky citronové šťávě a kůře maso dostalo příjemně navinulou chuť.

Co budete potřebovat

450 g malých nových brambor,  neloupaných, ale pečlivě  vydrhnutých kartáčkem

200 g zelených fazolek, šikmo překrojených

lžičku pálivé papriky

lžičku drceného kmínu

4 plátky z kuřecích prsíček (nebo krůtích, nešetříte-li)

4 lžíce olivového oleje

nastrouhanou kůru a šťávu   z jednoho citronu

rozdrcený stroužek česneku

3 tvrdší rajčata bez jadérek,  nakrájená na kousky

Komentáře

Avatar placeholder