Korma & Krevety
Kormu můžete připravit i čistě vegetariánskou nebo do ní místo krevet použít kuře či vepřové maso. Pokud ji budete dělat s masem, přidejte ho co nejdříve, aby stihlo změknout a natáhnout chutě omáčky.
Co budete potřebovat
3 lžíce oleje
3 střední cibule, najemno nakrájené
1 lžíce zázvorové pasty
1 lžíce česnekové pasty
1 lžíce zelené chilli pasty
1/4 hrnku mletých mandlí
250 ml bílého jogurtu
1 lžička bílého pepře
16 středně velkých krevet
4 lžíce smetany ke šlehání
1/2 lžičky mletého kardamomu
pražené mandle a pistácie na ozdobu
Komentáře