Krůta Zapečená Se Zimní Zeleninou

Co budete potřebovat

450 g vařených růžiček kapusty, uvařených a rozpůlených

2 očištěné pórky, nakrájené na tenká kolečka

máslo na vymazání formy

špetka strouhaného muškátového oříšku

600 g pečených krůtích prsou, na plátky

200 ml zakysané smetany

2 lžíce hrubozrnné hořčice

hrst čerstvě strouhaného parmazánu

sůl a pepř