Krůtí Maso Zapečené S Bramborami a Zeleninou

 

Hledáte cestu, jak jíst více zeleniny? V téhle úpravě si ji nejspíš zamilují i její dosavadní zapřisáhlí nepřátelé.

Co budete potřebovat

750 g nových brambor, vydrhnutých a nakrájených na silnější plátky

750 g krůtích prsou nebo jiné části vhodné na plátky, nakrájených na zhruba centimetr silné plátky

500 g čerstvé zeleniny – třeba menší mrkve a pastináky v celku, očištěné a větší rozpůlené a nakrájené na cca 5cm špalíky; mladé tuřínky, vodnice nebo kedlubny či celer (oloupané), nakrájené na silnější plátky

250 ml smetany (na vaření či ke šlehání)

tuk na vymazání pekáče nebo pečicí papír

sůl, pepř + podle chuti česnek a/nebo čerstvé oregano, šalvěj či rozmarýn

Komentáře

Avatar placeholder
bohumil vrablik avatar
bohumil vrablik
04. 12. 2018 ☰
Moc dobre a hl pro deti pecka
Viz Překlad