Krůtí Quesadillas S Brusinkami

 

Delikátní brusinkovou omáčku doporučujeme připravovat rovnou z dvojnásobné dávky – zmizí totiž raz dva!

Co budete potřebovat

2 lžíce oleje nebo másla

4 pšeničné tortilly

230 g pečeného krůtího masa, na kousky

1 paprička jalapeño, nakrájená bez semen

2 jarní cibulky s natí, nasekané

hrst listů koriandru, nasekaných

150–200 g čedaru, nastrouhaného

125 g čerstvých amerických brusinek

60 ml pomerančového džusu

50 g krupicového cukru nebo třtinového

1/2 lžičky limetové šťávy

1 lžíce tequily

Komentáře

Avatar placeholder