Kuře Na Paprice

 

Báječná kombinace kuřecího masa, sladké papriky a kysané smetany už natolik zdomácněla na našich sporácích, že jsme skoro zapomněli, že je slastným dědictvím rakousko-uherského mocnářství.

Co budete potřebovat

1 kuře o hmotnosti cca 1,5 kg

1 cibule

60 g másla

1 lžíce sladké papriky

2 rajčata nebo 1 lžíce rajčatového pyré (není nutné)

1 litr drůbežího vývaru (z kostky)

1 kelímek kysané smetany

2 lžíce hladké mouky

několik lžic mléka na zředění

Komentáře

Avatar placeholder