Úžasné a praktické jídlo z jednoho hrnce! Máte-li opravdu velký hlad, podávejte pokrm s bramborami.
Co budete potřebovat
1 lžičku rostlinného oleje
2 plátky libové anglické slaniny, jemně pokrájené
2 velká kuřecí stehna s kostí, ale bez kůže
1 středně velkou cibuli, nakrájenou nadrobno
1 drcený stroužek česneku
1/2 lžíce hladké mouky
1/2 lžíce rajčatového pyré
150 ml suchého bílého vína
200 ml drůbežího vývaru
50 g předvařené čočky
1/2 lžičky sušeného tymiánu
80 g žampionů nebo lesních hub; větší rozpůlte
sůl a pepř na dochucení
Komentáře