Kuře Se Zeleným Chřestem a Estragonem

 

Výborná večeře i víkendový oběd, který hravě a rychle zvládnete po práci nebo po návratu ze sobotního farmářského trhu.

Co budete potřebovat

500 g drobných nových brambor, vydrhnutých a rozpůlených

4 kuřecí prsní řízky nebo 4 plátky krůtích prsou

1 lžíce slunečnicového oleje

1 velká cibule, nakrájená nahrubo

2 stroužky česneku, drcené

350 ml drůbežího vývaru

malý svazek estragonu

200 g zeleného chřestu, zbaveného dřevnatých konců

180 g crème fraîche či husté zakysané smetany

sůl a čerstvě mletý pepř

Komentáře

Avatar placeholder