Lasagne S Kuřecím Masem

 

Umelte si čerstvé maso doma nebo poproste řezníka, ať vám semele to, co si vyberete – třeba směs z kuřete a krůty.

Co budete potřebovat

250 g lasagní (12 plátků)

2 lžíce olivového oleje + 1 lžíce na formu

1 velká cibule, nakrájená nadrobno

3 stroužky česneku, prolisované

1 mrkev, očištěná a nahrubo nastrouhaná

400 g mletého kuřecího masa

1 lžíce másla

1 lžíce citronové šťávy

400 g drcených konzervovaných rajčat

sůl a mletý pepř

hrst směsi bylin (tymián, rozmarýn, šalvěj, oregano, saturejka), nasekaných

250 ml smetany na šlehání

150 ml bílého smetanového jogurtu

250 g tvrdého sýra, např. Gran Moravia

200 g mozzarelly, nakrájené na plátky

Komentáře

Avatar placeholder