Linguiny S Rybím Filetem a Rajčátky

 

Možná se Vám také někdy stává, že zbyde kousek pečené ryby a co si budeme povídat, ryby nejsou úplně ideální na ohřívání. Tyto těstoviny jsou skvělé lehké jídlo a navíc v nich přesně takový kousek filetu uplatníte. S receptem často experimentuji  a například zelený slanorožec není povinnou složkou. Můžete jej úplně vynechat nebo třeba nahradit kouskem avokáda či kadeřávku.

Co budete potřebovat

250 g těstovin (spaghetti nebo linguiny)

1 hotový pečený rybí filet

150 g cherry rajčátek

2 stroužky česneku

2 lžíce oliv taggiasca

extra panenský olivový olej

čerstvá hladkolistá petržel

(bílé víno)

kůra z poloviny chemicky neošetřeného citrónu

hrst slanorožce (mořský chřest) nebo například kousek avokáda či kadeřávku

mořská sůl

(čerstvě mletý pepř)

Komentáře

Avatar placeholder