Makový Dort S citronovým Mascarpone
Mák jsem nikdy neměla nějak zvlášť v oblibě, ale poslední dobou se karta obrací a já peču makový cheesecake, makový dort, dělám si domácí makové mléko a chystám se na makové palačinky.
Co budete potřebovat
5 vajec, žloutky a bílky zvlášť
100 g cukru
120 g mletého máku
špetka soli
450 g mascarpone
40 g cukru
nastrouhaná kůra z 1 bio citronu
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce celého máku na ozdobu
Zdroj devceuplotny.cz
Komentáře