Marocký Mrkvový Salát

 

Skvělá příloha ke grilovaným lilkům i k masu

Co budete potřebovat

800 g mrkve, oloupané a nahrubo nastrouhané

2 lžíce chermouly

2 lžíce olivového oleje

šťáva z 1 citronu

sůl a pepř

150 ml olivového oleje

1 lžíce mletého římského kmínu

2 lžičky koriandru

kůra a šťáva z 1 citronu

½ lžičky mleté sladké papriky

2 stroužky česneku, nasekané

špetka drceného chilli (lze vynechat)

2 hrsti mátových listů, nasekaných

Komentáře

Avatar placeholder