Muffiny S Višňovou Zavařeninou

 

Pravé americké muffiny se vyznačují tím, že recept můžete prakticky libovolně obměňovat. Nechte se inspirovat!

Co budete potřebovat

280 g hladké mouky

40 g polohrubé mouky

2 lžičky jedlé sody

1 lžička kypřicího prášku do pečiva

1/2 lžičky soli

250 ml podmáslí

140 g krupicového cukru

170 g (125 ml) višňové zavařeniny + navíc k podávání

1 lžička strouhané kůry z biocitronu

2 velká vejce, o pokojové teplotě

85 g másla, rozpuštěného

3 lžíce griotky

1 lžička citronové šťávy

Komentáře

Avatar placeholder