Nepečený Krémový Dort S Pomeranči

 

Noblesní zakončení svátečního menu. Po všem vánočním pečení jistě uvítáte, že se náš dezert do trouby dávat nemusí. A navíc si ho můžete připravit den předem.

Co budete potřebovat

200 g oblíbených sušenek (viz Něco navíc)

85 g másla

2 kelímky 40% smetany ke šlehání

nastrouhaná kůra z 1 biopomeranče

1 sáček želatiny v prášku (musí být taková, abyste ji mohli vařit; vyrábí například dr. Oetker)

85–100 g krupicového cukru

200 g smetanového krémového sýra (Fénix, Lučina, Philadelphia)

200 g mascarpone

4 lžíce pomerančového likéru

plátek pomeranče na ozdobu; pro lesk ho můžete potřít zahřátým pomerančovým džemem

Komentáře

Avatar placeholder