Nepečený Krémový Dort S Pomeranči
Noblesní zakončení svátečního menu. Po všem vánočním pečení jistě uvítáte, že se náš dezert do trouby dávat nemusí. A navíc si ho můžete připravit den předem.
Co budete potřebovat
200 g oblíbených sušenek (viz Něco navíc)
85 g másla
2 kelímky 40% smetany ke šlehání
nastrouhaná kůra z 1 biopomeranče
1 sáček želatiny v prášku (musí být taková, abyste ji mohli vařit; vyrábí například dr. Oetker)
85–100 g krupicového cukru
200 g smetanového krémového sýra (Fénix, Lučina, Philadelphia)
200 g mascarpone
4 lžíce pomerančového likéru
plátek pomeranče na ozdobu; pro lesk ho můžete potřít zahřátým pomerančovým džemem
Zdroj apetitonline.cz
Komentáře