Ovocný Nákyp

 

S přicházejícím podzimem jsme doma dostali chuť na něco sladkého a teplého, a protože velmi ráda používám celozrnný kuskus pro jeho jednoduchou a rychlou přípravu, pracovala jsem s ním. Každopádně tento recept můžete jednoduše aplikovat i na jáhly nebo quinou. Pro přípravu této bezlepkové verze zalijte 200 ml spařené quinoi nebo jáhel, 200 ml mléka, 200 ml vody a spolu s kořením přiveďte k varu. Poté už jen nechte přiklopené táhnout 15 minut. Zbytek postupu se pak už nijak nemění.)

Co budete potřebovat

1 hrnek (250 ml) celozrnného kuskusu

250 ml mléka

2 lžíce vanilkového cukru

2 špetky soli

(1/2 lžičky skořice)

(2 hřebíčky)

2 vejce

250 ml sladké smetany

4 lžíce medu

4 velké broskve nebo 9-10 meruněk či švestek

máslo nebo tuk ve spreji na vymazání zapékací nádoby

pár hoblinek másla na vrch nákypu (cca 5-10 g)

Komentáře

Avatar placeholder