Ovocný Nákyp
S přicházejícím podzimem jsme doma dostali chuť na něco sladkého a teplého, a protože velmi ráda používám celozrnný kuskus pro jeho jednoduchou a rychlou přípravu, pracovala jsem s ním. Každopádně tento recept můžete jednoduše aplikovat i na jáhly nebo quinou. Pro přípravu této bezlepkové verze zalijte 200 ml spařené quinoi nebo jáhel, 200 ml mléka, 200 ml vody a spolu s kořením přiveďte k varu. Poté už jen nechte přiklopené táhnout 15 minut. Zbytek postupu se pak už nijak nemění.)
Co budete potřebovat
1 hrnek (250 ml) celozrnného kuskusu
250 ml mléka
2 lžíce vanilkového cukru
2 špetky soli
(1/2 lžičky skořice)
(2 hřebíčky)
2 vejce
250 ml sladké smetany
4 lžíce medu
4 velké broskve nebo 9-10 meruněk či švestek
máslo nebo tuk ve spreji na vymazání zapékací nádoby
pár hoblinek másla na vrch nákypu (cca 5-10 g)
Zdroj kitchenette.cz
Komentáře