Pečené Fazole Na Pivě

 

Národní nápoj v oroseném půllitru i na talíři

Co budete potřebovat

200 g sušené slaniny, na nudličky

2 lžíce olivového oleje

4 cibule, nakrájené nahrubo

2 stroužky česneku, drcené

4x 400g plechovka bílých menších fazolí, scezených a propláchnutých

375 ml tmavého piva (např. tmavé Krušovice či Xantho ze Žatce)

3 lžíce jablečného octa

1,5 lžíce melasy

4 lžíce hustého rajského protlaku

2 lžíce dijonské hořčice

1,5 lžičky mletého chilli

1 lžička hrubé soli

1 lžička mletého pepře

chleba k podávání

Komentáře

Avatar placeholder