Pikantní Kuřecí Polévka S Čočkou

 

Rozmazlujte se báječně sytou polévkou, která se hodí k svačině, obědu i k večeři.

Co budete potřebovat

1 lžička (římského) kmínu + 1 lžička koriandrových semínek, minutu nasucho pražených, rozdrcených v hmoždíři

1 lžíce slunečnicového oleje

1 malá cibule + 2 stroužky česneku, vše najemno nasekané

2 lžičky kari koření

1,3 l horkého kuřecího vývaru

100 g předvařené čočky + 100 g červené čočky

200 g sekaných rajčat z konzervy

100 g vařeného kuřete, nakrájeného na kostičky

150 g bílého jogurtu

sůl a pepř, hrst sekaného čerstvého koriandru, k podávání

Komentáře

Avatar placeholder