Pilaf S Čočkou a Dvojí Rybou

 

Pilaf má spoustu variací. Vyzkoušejte tu naši s lehkým rybím masem a nasládlou cibulkou.

Co budete potřebovat

250 g rýže basmati, uvařené

3 červené cibule, na jemné plátky

2 lžíce olivového oleje

150 g uzeného filetu z bělomasé ryby, bez kůže a kostí

150 g čerstvý chlazený filet z tresky

250 g uvařené čočky, může být i z konzervy

1 biocitron, nastrouhaná kůra

svazek hladkolisté petrželky, nasekané

25 g opražených mandlových lupínků

Komentáře

Avatar placeholder