Profiterolky

 

Křehké kuličky profiteroles si můžete upéct předem a naplnit je těsně před tím, než přijde návštěva.

Co budete potřebovat

50 g másla + na potření

60 g hladké mouky typ 00

1 lžička krupicového cukru

2 velká vejce, dobře ušlehaná

280 ml smetany na šlehání (40%)

1 balení polevy z bílé čokolády

moučkový cukr na poprášení

Komentáře

Avatar placeholder