Pyré Z Řepy a Křenu

 

Skvěle doplní sváteční svíčkovou pečeni.

Co budete potřebovat

2 lžíce olivového oleje

1 velká cibule, na kolečka

1 stroužek česneku, na plátky

4 velké červené řepy, uvařené doměkka, nahrubo nastrouhané

1 lžíce balzamikového octa

2 lžíce crème fraîche (můžete nahradit hustou zakysanou smetanou)

sůl a pepř

1 lžíce čerstvě nastrouhaného křenu

Komentáře

Avatar placeholder