Salát Z Bílé Ředkve a Řepy S Kysanou Smetanou

 

Ředkev a řepu nakrájejte opravdu na velmi tenké plátky jako na carpaccio. Pokrm můžete podávat jako studený předkm nebo salát.

Co budete potřebovat

1 bílá ředkev, asi 400 g

200 g červené řepy (asi 1 střední bulva)

2 lžíce medu

6 lžic olivového oleje

šťáva z 1 velkého citronu

sůl a čerstvě drcený pepř

kysaná smetana k podávání

4 lžíce nasekané pažitky, k podávání

Komentáře

Avatar placeholder
Radis Horák avatar
Radis Horák
15. 01. 2018 ☰
re
Viz Překlad