Sendvič S Rostbífem a Křenovým Zelným Salátem

 

Zelný salát se dobře hodí k výraznému masu, jako je právě hovězí rostbíf. Nechcete-li se zdržovat jeho přípravou, zprudka opečte vysoký plátek osolené a opepřené roštěnky, zabalte ho do alobalu a nechte vychladnout. Pak nakrájejte na tenké proužky.

Co budete potřebovat

8–12 krajíců tmavého chleba

200 g krájeného rostbífu (nebo hovězí šunky)

rukola

1/2 malé hlávky zelí

1 mrkev

1 malá cibule

2 řapíky celeru

4 lžíce majonézy

šťáva z 1/2 citronu

4 lžíce nakládaného křenu

sůl a pepř

Komentáře

Avatar placeholder