Špaldové Houstičky

 

Tyhle houstičky vám připomenou staré dobré dalamánky. Protože se těsto zadělává den předem, jsou ideální k snídani (vstanete, umotáte housky a můžete si jít ještě skoro na hodinku lehnout nebo číst).

Co budete potřebovat

320 g žitného kvasu (i z chladničky; recept)

220 ml nechlorované vody

300 g špaldové chlebové mouky

2 lžíce žitné celozrnné mouky (jemně mleté)

2 lžičky soli

1,5 lžičky kmínu

1 lžíce oleje

vejce, mléko apod. na potření

hrubá sůl na posypání

Komentáře

Avatar placeholder