Zapečené Těstoviny S Tuňákem & Rajčaty

 

Ideální prázdninové jídlo!

Co budete potřebovat

300 g suchých těstovin, nejlépe vrtulí

1 lžíce olivového oleje

1 červená cibule, nadrobno nakrájená

50 g sušených rajčat, pokrájených

100 g nakládaných paprik, pokrájených

2 hrsti bazalkových lístků

750 g rajčat, nakrájených na kostičky

2 větší konzervy tuňáka ve vlastní šťávě (celkem asi 200 g), okapané

60 ml citronové šťávy

200 g čerstvé strouhanky

100 g másla

2 hrsti hladkolisté petrželky

1 lžíce najemno nastrouhané kůry z biocitronu

2 stroužky česneku, drcené

sůl a pepř

Komentáře

Avatar placeholder