Hamburguer icon
Craftlog logoVaření

vaření

dřevoobrábění

domů

šití

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Recepty

  2. Mimořádná Událost

  3. Valentýn

Jablkovo-mangový Koláč S Krémem Z Mouky

Play
PlayPause
👍   20😝   4
 
Romana Kulichová avatar
Recept videa vytvořený uživatelem Romana Published on 10. 04. 2018, Zobrazeno 3391 , 2 Komentáře

Co budete potřebovat

NA TĚSTO

2 vejce

100 g cukru

80 g oleje

300 g hladké mouky

lžička prášku do pečiva

ZÁKLADNÍ KRÉM

1 vejce

2 lžíce cukru

2 lžíce hladké mouky

250 ml mléka

PŘÍDAVEK KE KRÉMU

1/2 manga

120 g tvarohu

OVOCE

2 jablka ( nebo mango )

Jak vařit

1

Play

Nejprve si připravíme krém.

2

Play

Celé vejce, 2 lžíce cukru a 2 lžíce hladké mouky dobře smíchat metličkou.

3

Play
 přikrýt fólií, aby se nám nevytvořil škraloup a necháme schladnout.

Přidáme 250 ml horkého mléka a vaříme na mírném ohni do zhoustnutí. Nakonec přikrýt fólií, aby se nám nevytvořil škraloup a necháme schladnout.

4

Play

5

Play

2 celá vejce, 100 g cukru....

6

Play
je lepší přisypávat mouku postupně a až bude tužší zbytek mouky vypracovat na vále do úplného zpracování celé mouky. Těsto by mělo být vláčné, dobře zpracovatelné.

....300 g hladké mouky a lžičku prášku do pečiva. Vypracovat těsto. Rada : je lepší přisypávat mouku postupně a až bude tužší zbytek mouky vypracovat na vále do úplného zpracování celé mouky. Těsto by mělo být vláčné, dobře zpracovatelné.

7

Play

Těsto vyválíme na pečícím papíře. Vyvalené těsto překlopíme do formy.

8

Play

Odkrojíme kraje a že zbytku utvoříme ozdobu kolem koláče.

9

Play

Půl manga rozmixovat, ale pokud chcete krém bez manga můžete ho vynechat.

10

Play
. Základní krém si můžete připravit i z dvojité dávky bez tvarohu a manga. Je výborný i tak.

Mezitím nám vychladl krém a můžeme přidat 120 g tvarohu a rozmixované mango. Základní krém si můžete připravit i z dvojité dávky bez tvarohu a manga. Je výborný i tak.

11

Play

Hotový krém nalijeme na těsto.

12

Play
m aby nezhnědly. naskládáme dokola.

2 jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Pokapeme citrónem aby nezhnědly. naskládáme dokola.

13

Play

Ze zbytku odřezků vytvoříme vrtule a utvoříme z nich lem.

14

Play

Pečeme 40 minut při 180 °C.

Jak vařit

Dezerty

Bezmasé

Zdravé

Moje Recepty

Vejce

Jablka

Tvaroh

Zdrave Dezerty

Cukroví

Mexicky

Komentáře

Avatar placeholder
Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches
10. 04. 2018 ☰
to je můj oblíbený sladký! moje máma poslala recept na druhý den: https://craftlog.com/br/cozinhando/torta-de-maca-3pYxM
Viz Originál
Viz Překlad

Torta de Maçã

Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová

Už jsem koukala na recept maminky. Určitě ho vyzkouším. Vypadá úžasně 😋. Já dělávám Tarte de Massa Folhada com Maçã e Creme

Rafael Sanches avatar
Rafael Sanches

awesome!

Avatar placeholder
KÁČA na divoko🐤🐣 avatar
KÁČA na divoko🐤🐣
08. 06. 2018 ☰
Krása 💚🌻to musím vyzkoušet - vypadá trochu složitě, ale zvládnu to
Viz Překlad
Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová

Vypadá, ale není. Krém se dělá překvapivě dobře, mango ani nemusí být. Těsto je stejné jako u makového koláče. Je veliký rozdíl jestli dáte mouku najednou a nebo přidáváte postupně. Postupně se lépe zpracovává a vyvaluje na ozdobný okraj. Na videu je vidět rozdíl mezi oběma koláči :)

KÁČA na divoko🐤🐣 avatar
KÁČA na divoko🐤🐣

Děkuji😊

Romana Kulichová avatar
Romana Kulichová

Není zač 😉

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Česká republika

Domovská stránka

Vaření

Dřevoobrábění

Domů

Šití

—

Kontakt

Kategorie

Zásady Ochrany Osobních Údajů

Zásady Autorských Práv

Země

🏆🏆 nejlepší aplikace 🏆🏆 , lehká a bezplatná. Více než 1 000 000 receptů.🏆🏆 nejlepší aplikace 🏆🏆 , lehká a bezplatná. Více než 1 000 000 receptů.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram