Co budete potřebovat
150 g polohrubé mouky
120 g másla
100 g moučkového cukru
2 vejce
200 g tvarohu
balíček prášku do pečiva
vanilkový cukr
1-2 jablka
štáva z půlky citronu
Jak vařit
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Nejprve si oddělíme žloutky od bílků.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
Ke žloutkům přisypeme moučkový cukr a 2 lžíce horké vody. Šleháme.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Přidáme změklé máslo a zase šleháme.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Vmícháme tvaroh.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTImcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Přisypeme mouku a prášek do pečiva.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTQmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Zlehka vmícháme ušlehaný sníh.
9
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTYmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Jablko nakrájíme na plátky a pokapeme citrónem.
10
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTgmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Formu vymažeme máslem.
11
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTkmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Šťávu z citrónu slijeme do těsta a vložíme do formy.
12
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Na těsto naskládáme jablka a vložíme do vyhřáté trouby.
13
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7998217-1572453321022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MjMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Pečeme asi 35 minut při 180°C.
Komentáře