Kuře Na Asijský Způsob

Play
PlayPause
 
Romana Kulichová avatar
Recept videa vytvořený uživatelem Romana Published on 01. 02. 2019, Zobrazeno 5853 , 1 Komentáře

4 porce

Co budete potřebovat

500 - 600 g krůtích nebo kuřecích prsou

olej

1 cibule

4 jarní cibulky

2 stroužky česneku

sůl, pepř

5 cm dlouhý kořen zázvoru

2 větší mrkve

250 g hub ( šitake nebo tmavé žampiony)

šťáva z 1 citronu

100 ml sojové omáčky nebo 3 lžíce Tamari

čerstvý koriandr

(Nutriční fakta 56 kalorií, 0.46 g tuku, 11.26 g sacharidů, 2.82 g proteinu, 2 mg cholesterolu, 125 mg sodíku)

Jak vařit

1

Play

Připravíme si všechny suroviny.

2

Play

Cibuli a česnek nakrájet a na oleji orestovat.

3

Play

Maso nakrájíme na nudličky a opečeme na cibulce. Osolíme a opepříme.

4

Play

Zázvor nakrájíme na malé hranolky a přidáme k masu a dusíme asi 8 minut.

5

Play

Zalijeme sójovou omáčkou.

6

Play

Mrkev a houby nakrájíme na tenké plátky, přidáme k masu.

7

Play
peme čerstvým koriandrem.

Zalijeme citrónovou šťávou a povaříme ještě 5 minut. Podáváme s rýží a posypeme čerstvým koriandrem.