Lutenice ( Falešný Tatarák )
Kdysi jsem dělávala lutenici i z protlaku. Můžete tedy použít i malou plechovku rajského protlaku + kečup. Já jsem použila kečup a texicanu ( nevím jestli se tu dá koupit, jezdím pro ní do Německa )
Co budete potřebovat
1/2 kg brambor
1 velká cibule
3 - 4 stroužků česneku
feferonky (podle chuti)
200 g kečupu
1 - 2 lžíce worcesteru nebo sojové omáčky
1 lžíce hořčice
2 lžíce oleje
1 lžička sladké mleté papriky
1/2 lžičky pepře
sůl
Jak vařit
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
🥔 uvaříme ve slupce. Vychladlé oloupeme.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
🥔 a česnek nastrouháme na hrubém struhadlo.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Přidáme najemno nakrájenou cibuli.
5
![a brambory.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Nakrájíme najemno feferonky a přidáme spolu s hořčicí, kečupem,worcestrem na brambory.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Dále přilijeme olej a dochutíme mletou paprikou, pepřem a solí.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Dobře a opatrně promícháme aby jsme z toho neudělali kaši.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7988331-1521587242022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Podáváme na topince.
Komentáře