Mrkvová Polévka
Polévky
Co budete potřebovat
3 lžíce olivového oleje
1 cibule
2 stroužky česneku
500 g mrkve
1 l zeleninového vývaru
rozmarýn
sůl
pepř
(Nutriční fakta 299 kalorií, 11.95 g tuku, 44.12 g sacharidů, 4.18 g proteinu, 0 mg cholesterolu, 551 mg sodíku)Jak vařit
1
V hrnci rozpálíme olivový olej.
2
Přidáme najemno nakrájenou cibuli a česnek.
3
Restujeme cca 2 minuty a poté přidáme na kolečka nakrájenou mrkev.
4
Opékáme dalších cca 5-10 minut.
5
Zalijeme vývarem a vaříme dokud mrkev nezměkne cca 20-30 minut
6
Nakonec přidáme rozmarýn, pepř a sůl.
7
Polévku můžeme rozmixovat
Komentáře