Panna Cotta S Borůvkami

Panna Cotta S Borůvkami
 
Natálie Součková avatar
Natálie Součková Published on 1/18/2018, Zobrazeno 672 , 2 Komentáře

Recept je jednoduchý, určitě ho zvládne každý. 😊

Co budete potřebovat

500 ml smetany ke šlehání

200 ml plnotučného mléka

4 zarovnané lžíce cukru (moučka)

2 a 1/3 zar. lžičky práškové želatiny

vanilkový lusk

marmeláda, borůvky (jiné ovoce)

cca 7 malých skleniček

Jak vařit

1

Vsypejte prášek želatiny do misky, zamíchejte s dvěmi lžícemi vody a nechte vsáknout. Mezitím přiveďte k varu smetanu, mléko, cukr a semínka z vanilkového lusku.

2

Ztlumte plamen a vlíjte želatinu do hrnce. Za stálého míchání metličkou necháme směs opět na chvilku povařit.

3

Po odstavení hrnce z plamene hned naléváme panna cottu do připravených skleniček.

4

Necháme vychladnout asi 3 hodiny v lednici, ať směs ztuhne. Poté navrch natřeme tenkou vrstvu marmelády a zasypeme borůvkami (nebo jiným ovocem). Kdo má rád čokoládu, tak si rozpustí pár kousků s máslem a zalije panna cottu čokoládou.

5

Dobrou chuť všem. 😊

6

Komentáře

Avatar placeholder
Natálie Součková avatar
Natálie Součková1/18/2018 ☰
🌼
Viz Překlad
Silvia Curioni avatar
Silvia Curioni1/22/2018 ☰
Miluji Panna Cotta!
Viz Originál
Viz Překlad