Přepuštěné Máslo ( Ghì )

 
Romana Kulichová avatar
Recept videa vytvořený uživatelem Romana Published on 3/17/2018, Zobrazeno 575 , 0 Komentáře

Doba vaření závisí na množství másla. Kilo másla se vaří hodinu. Ráda ho používám. Dodá jídlu chuť a nepřepaluje se. Je výborné na dušení, pečení a restování.

Co budete potřebovat

250 g másla

Jak vařit

1

Rozehřeje máslo na mírném ohni v hrnci se silným dnem.

2

Začne se objevovat pěna.

3

by se nepřipalovalo.

Pěnu během opravdu mírného prováření odstraňujeme. Vaříme 15 minut. Pozor aby se nepřipalovalo.

4

Scedíme přes plátýnko nebo nerezový cedník.

5

A můžeme smažit dobroty 👌

Komentáře

Avatar placeholder