Tento recept se nám líbí protože nám zrovna tahle bábovka chutná.
Co budete potřebovat
4 vajíčka
250g mouky polohrubé
1dl oleje
1pl kakaa
1ks vanilkového cukru
kůra z jednoho citrónu
půlka kypřícího prášku
půl hrnku mléka
180g cukr krupice
máslo a hrubá mouka na přípravu formy
(Nutriční fakta 96 kalorií, 2.22 g tuku, 17.59 g sacharidů, 1.82 g proteinu, 0 mg cholesterolu, 111 mg sodíku)Jak vařit
1
Troubu rozehřejeme na 180°C
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Formu vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou (nebo strouhankou).
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Z bílků ušleháme tuhý sníh zašleháme balíček vanilínového cukru
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Žloutky vyšleháme s cukrem krupice, přidáme olej.
5
![rouhanou kůru z citronu. Pokud je smes tuhá, prilijeme cca půl hrnku teplého mléka. Promícháme.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Do směsi žloutků a cukru postupně zašleháme polohrubou mouku a přidáme nastrouhanou kůru z citronu. Pokud je smes tuhá, prilijeme cca půl hrnku teplého mléka. Promícháme.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Vmícháme připravený sníh (pozor nešleháme)
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Část těsta nalijeme do připravené formy.
8
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Do zbylého těsta přidáme kakao.
9
![m nespálí)](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Vložíme do rozehřáté trouby na cca 50min. (raději bábovku hlídejte ať se vám nespálí)
10
![to!!!](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8879626-1584514315022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Bábovka je hotová jestě nechat vychladnout a posypat moučkovým cukrem a je to!!!
Komentáře