Slaný Štrůdl

 
Miloš Štěrba avatar
Recept videa vytvořený uživatelem Miloš Published on 2/27/2018, Zobrazeno 685

Co budete potřebovat

1x listové těsto

1x rajčatový protlak

tvrdý sýr na strouhání

sůl

pepř

3 stroužky česneku

oregáno

lžička cukru

italské koření

3x větší zavařenou okurku

šunkový salám

paprikový salám

Jak vařit

1

káme 3 stroužky česneku. Pak přidáme špetku soli, špetku pepře, lžičku cukru, špetku oregana a špetku italského koření.Těsto rozválíme na placku zhruba 3 mm silnou.

Začneme směsi na potírání. Do mysky dáme rajčatový protlak do kterého namačkáme 3 stroužky česneku. Pak přidáme špetku soli, špetku pepře, lžičku cukru, špetku oregana a špetku italského koření.Těsto rozválíme na placku zhruba 3 mm silnou.

2

drobno nakrájenou okurku. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem. Placku po bokách přehneme a zamotáme do ručičky. Spoj dáme dolů aby se štrudl nerozmotal.

Placku potřeme směsi a na ní naskládáme šunkový salám, paprikový salám a nadrobno nakrájenou okurku. Nakonec posypeme nastrouhaným sýrem. Placku po bokách přehneme a zamotáme do ručičky. Spoj dáme dolů aby se štrudl nerozmotal.

3

Plech vysteleme pečícím papírem a dáme péct na 25 min. při 160°C Hlídám až bude štrudl do zlatova.

4

Náplň si každý může zvolit podle své chuti

Komentáře

Avatar placeholder