Šlehačková Bublanina

Šlehačková Bublanina
 
Romana Kulichová avatar
Romana KulichováPublished on Před 67 dny

Toto těsto používám i na bábovku.🍮

Zobrazeno 332

6 Komentáře

Co budete potřebovat

6 vajec

300 g šlehačky

2 sklenky cukru (objem sklenky 250 ml)

3 sklenky hrubé mouky

prášek do pečiva

ovoce podle chuti ( dnes jsem volila kyselý rybíz a sladké broskve)

Jak vařit

1

2

Oddělíme si žloutky od bílků.

Oddělíme si žloutky od bílků.

3

K 6 žloutkům přidáme 2 sklenky cukru.

K 6 žloutkům přidáme 2 sklenky cukru.

4

Vyšleháme do pěny.

Vyšleháme do pěny.

5

Mezitím co se nám šlehají žloutky s cukrem si připravíme z bílků tuhý sníh.

Mezitím co se nám šlehají žloutky s cukrem si připravíme z bílků tuhý sníh.

6

Pekáč si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.

Pekáč si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.

7

Do vyšlehaných žloutků s cukrem střídavě přidáváme po troškách mouku s práškem do pečiva a šlehačku.

Do vyšlehaných žloutků s cukrem střídavě přidáváme po troškách mouku s práškem do pečiva a šlehačku.

8

9

Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

10

Nalejeme do pekáče a poskládáme ovoce.

Nalejeme do pekáče a poskládáme ovoce.

11

Dáme péct do vyhřáté trouby. Zhruba po 30 minutách pečení zkusíme do středu buchty zapíchnout špejli. Pokud se na špejli těsto nelepí, buchta je hotová.

Dáme péct do vyhřáté trouby. Zhruba po 30 minutách pečení zkusíme do středu buchty zapíchnout špejli. Pokud se na špejli těsto nelepí, buchta je hotová.

12

Komentáře

Avatar placeholder
Sdedde avatar
SdeddePřed 67 dny ☰
Výborný ... dobrý! Můžu jít na kus ... ??? 😄😄😄
Viz Originál
Viz Překlad
Sdedde avatar
SdeddePřed 67 dny ☰
👍👋👋👋
Viz Překlad
Sdedde avatar
SdeddePřed 67 dny ☰
Souhlasím, že jí všechno ... 😄😄😄🙋
Viz Originál
Viz Překlad