Šťavnatá Krkovička S Marinádou
Co budete potřebovat
vepřová krkovička
5 stroužků česneku
sůl
anglickou slaninu (nakrájenou na kousky)
1 velkou cibuli
3 lžíce oleje
4 lžíce ostrého kečupu
2 lžíce sojové omáčky
pepř
Jak vařit
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7966135-1520164425022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Maso naklepeme, osolíme a z obou stran potřeme prolisovsným česnekem.
2
![rájíme na drobné kousky. Pak vše posypeme nahrubo nakrájenou cibulí.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7966135-1520164425022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Vložíme na olejem vymazaný plech. Posypeme anglickou slaninou kterou si nakrájíme na drobné kousky. Pak vše posypeme nahrubo nakrájenou cibulí.
3
![vé omáčky a pepř. Vše promícháme a přelijeme přes maso. Pečeme přikryté přibližně hodinu a půl při 170 -180°C](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7966135-1520164425022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Připravíme si marinádu: 3 lžíce oleje, 4 lžíce ostrého kečupu, 2 lžíce sójové omáčky a pepř. Vše promícháme a přelijeme přes maso. Pečeme přikryté přibližně hodinu a půl při 170 -180°C
4
![rovou kaší.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-7966135-1520164425022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Jako přílohu jsem zvolil hranolky, ale můžeme servírovat s brambory, bramborovou kaší.
Komentáře