Sušená Rajčata V Oleji
Takto naložená rajčata mi vydržela rok.
Co budete potřebovat
sušená rajčata
olej (olivový, slunečnicový)
česnek
bazalka
rozmarýn
koření (dle chuti)
Jak vařit
Komentáře
Lucka
17. 08. 2021 ☰
Co s rajčaty
Viz Překlad
Žila jsem v Itálii a italská kuchyně je hodně používá. Dodají jídlu lepší chuť než čerstvá rajčata. Dávám je do bramborové kaše , polenty, čočky , rizota, k pečenému masu. Takové zapečené kotlety nebo kuře s brambory ve smetaně a proložené právě těmito rajčaty je delikatesa. Ale pokud nerada zkoušíme cizí kuchyně tak nedělejte. Moje maminka v toto byla konzerva a některým jídlům na chuť nepřišla.
Sušená Rajčata
Nevíte co s úrodou rajčat? Co takhle sušená? 😋🍅