Těstoviny S Chřestem a Šunkou

Jednoduché a rychlé

 
Romana Kulichová avatar
Romana KulichováPublished on Před 33 dny

Zobrazeno 129

Co budete potřebovat

svazeček mladého zeleného chřestu

šunka typu ,,prosciutto,, ( použila jsem sedláckou šunku z Lidlu)

smetana nad 30% tuku

půl lžičky světlé jíšky

sůl, pepř

parmezán (grana padano)

těstoviny

Jak vařit

1

Budeme potřebovat

Chřest ze zahrádky 😋
Chřest ze zahrádky 😋
Chřest ze zahrádky 😋

Chřest ze zahrádky 😋

2

Uvařit těstoviny

3

Nakrájet chřest

Chřest opereme a nakrájíme na 2 cm špalíčky.

4

Olivový olej

Na olivový olej dáme nakrájený chřest. Malinko orestujeme aby zůstal chřupavý a nebyl syrový.

5

Nakrájet šunku

Šunku nakrájíme na nudličky a přidáme ke chřestu. Chviličku opečeme.

6

Smetana

Zalijeme smetanou a přidáme pár zrnek granulí světlé jíšky.

7

Sůl a pepř

Osolíme a opepříme

8

Přidat testoviny

Už nevaříme a přidáme uvařené těstoviny.

9

Parmezán

Nakonec posypeme parmezánem.

Komentáře

Avatar placeholder