Třešňová Bublanina
Co budete potřebovat
4 vejce
150 g hladké mouky
150 g polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
180 g cukru
150 g šlehačky
třešně
Jak vařit
1
2
Našleháme celá vejce s cukrem (můžeme přidat postupně 3 lžíce horké vody)
3
Přidáme hladkou a polohrubou mouku....
4
....prášek do pečiva
5
Ušleháme smetanu a šlehačku přidáme do těsta.
6
Máslem vymažeme pekáč a vysypeme polohrubou moukou.
7
Těsto nalít do pekáče a nazdobíme třešněmi.
8
Pečeme v vyhřáté troubě na 175°C asi na 30 minut podle pekáče a trouby (zkusíme do středu zapíchnout špejli, pokud se nám těsto nelepí na špejli je bublanina hotová)
Komentáře