Zapečené Řízky V Bramborách S Romadurem
Co budete potřebovat
vepřové řízky
brambory
1x romadůr
1x smetana ma vaření
sůl
pepř
grilovací koření
1x porek
olej
steakové koření
Jak vařit
1

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme steakovým kořením a sušeným česnekem.
2

Na pánev nalijeme trochu oleje a maso necháme mírně zatáhnout. Pánev s masem odložíme stranou.
3

Oloupeme brambory které nastrouháme nebo nakrájíme na kolečka.
4

Dno zapékací mísy vymažeme olejem. Na dno naskládáme vrstvu brambor které lehce osolíme a opepříme.
5

Na brambory naskládáme plátky masa.
6

Maso posypeme nakrajeným porkem.
7

Na posypané maso porkem dáme na plátky nakrájený romadur.
8

Na závěr dáme vrstvu brambor které opět lehce nasolíme a posypeme grilováním kořením. Vše zalijeme smetanou na vaření.
9

Na vršek zapékací formy dáme alobal a pečeme cca 30 min na 180 °C poté alobal sundáme a pečeme asi ještě 20 min do zlatova.
Komentáře