Zapečené Řízky V Bramborách S Romadurem
Co budete potřebovat
vepřové řízky
brambory
1x romadůr
1x smetana ma vaření
sůl
pepř
grilovací koření
1x porek
olej
steakové koření
Jak vařit
1
![snekem.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme steakovým kořením a sušeným česnekem.
2
![m odložíme stranou.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Na pánev nalijeme trochu oleje a maso necháme mírně zatáhnout. Pánev s masem odložíme stranou.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
Oloupeme brambory které nastrouháme nebo nakrájíme na kolečka.
4
![ehce osolíme a opepříme.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Dno zapékací mísy vymažeme olejem. Na dno naskládáme vrstvu brambor které lehce osolíme a opepříme.
5
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Na brambory naskládáme plátky masa.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9OSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
Maso posypeme nakrajeným porkem.
7
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9MQ==.jpg)
Na posypané maso porkem dáme na plátky nakrájený romadur.
8
![m kořením. Vše zalijeme smetanou na vaření.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTEmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
Na závěr dáme vrstvu brambor které opět lehce nasolíme a posypeme grilováním kořením. Vše zalijeme smetanou na vaření.
9
![al sundáme a pečeme asi ještě 20 min do zlatova.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-8030913-1525522330022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1jcy1DWiZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
Na vršek zapékací formy dáme alobal a pečeme cca 30 min na 180 °C poté alobal sundáme a pečeme asi ještě 20 min do zlatova.
Komentáře