Cranberry Gelee
vegan, zuckerarm
Was wirst du brauchen
800g Frische Cranberrys
4 / 5 EL Zucker
1EL Apfelpektin
Wie man kocht
1
Cranberrys waschen und in einen Topf geben. Mit Zucker und Apfelpektin bei kleiner Stufe kochen lassen
2
Umrühren und wenn fast alle Beeren zergehen, 1-2 TL Zitronensaft hinzugeben
3
Die Marmelade in Gläser füllen und in einen Topf geben und halbvoll mit Wasser füllen. Mit Backpapier bedecken und bei kleiner Stufe mindestens 1 Stunde köcheln (konservieren)
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