Einfaches Zucchini-gemüse
(die Menge ist für 1 Portion da die Zucchini beim braten sehr in sich zusammenfällt)
Was wirst du brauchen
350g Zucchini
5g Brühpulver
Salz
Pfeffer
Öl
Wie man kocht
1
Zucchini mit einem Hobel in sehr dünne Scheiben hobeln.
2
Ein wenig Öl in einer Pfanne erhitzen, Zucchini unter rühren anbraten.
3
Mit Salz, Pfeffer und ein wenig Brühpulver würzen und bei niedriger Hitze ca. 10min braten/düsten.
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