Rezept: Schwedische Hackbällchen
- 1 kg gemischtes Hackfleisch
- 1 Zwiebel
- 2 Eigelb
- 60 g Panko (asiatisches Paniermehl/oder normales Paniermehl)
- 10 weitere Zutaten......
Norwegische Jakobsmuscheln Von Philipp Stein
- 12 Stk Jakobsmuschelfleisch
- ½ Bund Kerbel (gezupft)
- ½ Bund Estragon (gezupft)
- 8 Scheiben Serranoschinken
- 11 weitere Zutaten......
Knusprige Schwedische Gewürzplätzchen (pepparkakor)
- 150 g Zucker
- 50 g Glukosesirup oder Zuckerrübensirup
- 100 g Wasser
- 200 g Butter
- 8 weitere Zutaten......
Mein 300. Rezept Ist Eine Delikatesse Aus Norwegen
- 4 Skreifilets mit Haut je 200 g
- 5 Tomaten, in Scheiben geschnitten, zur Seite legen
- 3 Knoblauchzehen geschält
- 3 Schalotten geschält, halbiert
- 8 weitere Zutaten......
Variation Von Variation Von Tropical Island Marmelade (ananas,banane,kokos
- 100 g Ananas in Stücken
- 100 g Kiwi
- 100 g Bananen
- 100 g Mango
- 4 weitere Zutaten......
Lussekatter (brioche-gebäck Schwedisch)
- 300 g Milch
- 1 g Safran, (pulverisiert)
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 5 weitere Zutaten......
Möhrenkuchen, Schwedisch Für Springform
- 150 g Walnüsse
- 400 g Möhren, in Stücken
- 100 g weißer Zucker
- 50 g brauner Zucker
- 10 weitere Zutaten......
Schwedische Karamellisierte Apfelmarmelade
- 500 Gramm mehlige Äpfel, geschält, entkernt und kleingeschnitten
- 0,2 Liter Wasser
- 300 Gramm Braunen Rohzucker
- 1 gestr. TL Zimt
Schwedische Apfeltorte
- 1 Biskuitboden
- 4 Äpfel, groß
- 175 g Zucker
- 1 Zitrone, nur den Saft
- 6 weitere Zutaten......
Schwedische Versuchung
- 500 g Kartoffeln
- 2 Stück Zwiebeln, mittlere
- 10 g Butter
- 110 g Anchovisfilets, (Lake auffangen)
- 2 weitere Zutaten......
Tropical Island Marmelade (ananas,banane,kokos
- 2 Stück Bananen, in Stücken
- 1/2 Stück frische Ananas in Stücken
- 1 Stück Kiwi
- 2 EL Kokosflocken
- 4 weitere Zutaten......
Schwedische Fleischwurst
- 1 kg Rindfleisch (Hohe Rippe)
- 300 g Schweinefleisch (Nacken)
- 300 g fetter Schweinerückenspeck (grüner Speck)
- 2 Zwiebeln
- 11 weitere Zutaten......
