„höher Geht Immer“-pfannkuchenberg

 
yield4 Portionentotal time40m

Was wirst du brauchen

200 g Mehl

2 Eier (Gr. M)

150 ml Milch

100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

1 Salatgurke

1/2 Bund Dill

4 EL Weissweinessig

2-3 EL Öl

8 große Scheibe/n (à ca. 70 g) gekochter Schinken

200 g saure Sahne

4 EL Wildpreiselbeeren (Glas)

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