Am Spieß Gebratenes Schweinefleisch Mit Malzextrakt

 
yield4 Portionentotal time30m

Am Spieß gebratenes Schweinefleisch mit Malzextrakt, ein gutes Rezept aus der Kategorie Schwein. Bewertungen: 4. Durchschnitt: Ø 3,8.

Was wirst du brauchen

500 g Schweinenacken, mit etwas Fett

3 EL Malz - Extrakt, ersatzweise Honig oder Rübensirup

125 ml Wasser, kochend

Für die Marinade

1 1/2 EL Sojasauce, hell

1 EL Sojasauce, dunkel, oder Pilz-Sojasauce

1 EL Schnaps, Reisschnaps, Reiswein oder trockenen Sherry

2 EL Öl, Sojaöl oder anders Pflanzenöl

1/4 TL Salz

1 EL Zucker

1 TL Öl, Sesamöl, dunkel

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