Amarena-kirsch-mascarpone-torte

 
yield16 Portionentotal time40m

Was wirst du brauchen

250 g Zartbitter-Kuvertüre

125 g Amarettini

4 Blatt Gelatine

1 Glas Amarenakirschen (Nettoinhalt: 250 g; Abtr.gew: 130 g)

500 g Mascarpone

500 g Magerquark

Saft von 1/2 Zitrone

175 g Zucker

250 g Schlagsahne

1 EL Puderzucker

Minze zum Verzieren

Öl für die Tortenplatte

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