Aprikosen-kokos-konfekt Ohne Zucker

 

Blitzschnelles Rezept für selbstgemachtes Konfekt ohne Zucker. Die vegane Süßigkeit ist auch ein schönes Geschenk für alle, die sich gesund ernähren.

Was wirst du brauchen

120 Gramm getrocknete Aprikosen

20 Gramm Mandeln blanchiert und gemahlen

30 Gramm Kokosraspel

1 Prise Salz

1/2 Teelöffel Vanillearoma flüssig

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