Aprikosen-popcorntorte Mit Sahnequark

 
yield12 Portionen

Was wirst du brauchen

etwas Öl für die Tortenplatte

250 g weiße Kuvertüre

1 Würfel (25 g) weißes Plattenfett (z. B. Palmin)

50 g fertiges Popcorn (gesüßt)

200 g Schlagsahne

Backpapier

350 g reife Aprikosen

9 Blatt weiße Gelatine

1 EL + 100 g Zucker

750 g Speisequark (20 % Fett)

250 g Schlagsahne

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