Auberginen Lasagne

 

Ein Auflauf, der sich sehr gut vorbereiten läßt.

Was wirst du brauchen

5-6 Lasagne Blätter

2 Auberginen

1 Dose Tomatenmark

2 Zwiebeln

2-3 Knoblauchzehen

250 g Champignons

200 g Mozzarella

100 g Parmesan gerieben

Salz, Pfeffer

Oregano

Öl zum Ausbacken

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